Jumat, 23 Februari 2018

Manfaat Kesehatan Daging Bebek Untuk Kesehatan 

Selamat datang di situs kesehatan Penikmat herbal - Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang manfaat kesehatan daging bebek untuk kesehatan. Sangat mustahil jika ada orang yang tidak suka dengan daging bebek ini, karna daging bebek memiliki rasa yang enak dan mempunyai struktur yang sangat lembut, sehingga sangat nikmat untuk dijadikan menu dalam makanan. Untuk penjelasan lebih lengkapnya mengenai manfaat kesehatan daging bebek untuk kesehatan, mari kita simak penjelasannya di bawah ini.

Bebek adalah jenis unggas yang dagingnya sering digunakan untuk makanan selain ayam. Bebek biasanya disajikan dengan menggoreng dan memanggang. Tak hanya dagingnya, telur itik juga bisa diolah menjadi telur asin. Daging bebek adalah daging yang dihasilkan dari tubuh bebek, terutama bagian dada dan paha. Daging paha pada warna bebek lebih gelap dan lebih gemuk dari pada dada.

Bebek payudara memiliki warna lebih gelap dari pada dada ayam. Bebek adalah jenis burung air, sehingga daging bebek memiliki lapisan lemak di bawah kulit yang berfungsi untuk menghangatkan tubuh. Daging bebek sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, rasanya enak rasanya bila digoreng atau dibakar luar biasa. Kandungan nutrisi yang terkandung dalam beberapa daging sangat penting dalam pertumbuhan dan perkembangannya, jadi berikut ini disajikan manfaat kesehatan daging itik.

Nutrisi dalam Makan Daging Bebek
Kandungan nutrisi itik bebek dalam 100 gr.

  • Sosis Daging Bebek yang bisa dikonsumsi (Food Edible) = 60%
  • Isi Energi = 326 kkal
  • Protein = 16 gr
  • Kandungan lemak = 28,6 gr
  • Karbohidrat = 0 gr
  • Kalsium = 15 mg
  • Isi Fosfor = 188 mg
  • Besi = 2 mg
  • Vitamin A = 900 IU
  • Vitamin B1 = 0,1 mg
Dengan nutrisi itu, berikut ini manfaat kesehatan daging bebek secara teratur dan seimbang.

Manfaat Daging Bebek Untuk Kesehatan

Jika kita melihat dari kandungan nutrisi di dalam daging bebek, seharunsnya anda tidak perlu lagi kaget jika melihat manfaat daging bebek untuk kesehatan. Berikut ini adalah manfaat daging bebek untuk kesehatan:


Menjaga kesehatan fisik dan mental
Daging bebek banyak mengandung mineral, seperti mineral tembaga (Cuprum) yang berfungsi menjaga kesehatan fisik dan mental tetap stabil dan kuat. Mineral tembaga juga berperan penting dalam pertumbuhan normal. Selain itu, juga bagus mengurangi kadar kolesterol jahat di tubuh dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

Tingkatkan berat badan secara alami
Kandungan asam lemak pada daging itik cukup tinggi, sehingga daging itik efektif untuk menambah berat badan secara alami, cepat, dan sehat. Namun, kita harus mengonsumsi daging bebek secara tepat karena konsumsi yang tepat akan membentuk berat badan ideal. Kandungan lemak dan protein pada itik dua kali lipat dari ayam normal.

Mengaktifkan dan Memancarkan Sistem Nervous
Konsumsi daging bebek bisa memenuhi asupan untuk kinerja saraf. Karena ada asam pantotenat pada daging bebek yang merupakan salah satu jenis vitamin B kompleks. Ini akan melepaskan energi dan mengaktifkan dan meluncurkan sistem saraf. Sistem saraf yang baik mencegah stres dan depresi terjadi. Selain itu, juga membantu kerja saraf dalam mengurangi kecemasan.

Haluskan sistem pencernaan menjadi normal

Kandungan zat niacin (vitamin B3) pada daging itik juga berfungsi untuk memperlancar sistem pencernaan manusia secara normal. Zat Niacin akan membantu saluran pencernaan untuk menyerap karbohidrat, protein, dan lemak. Zat ini berguna dalam mengatasi diabetes. Untuk 100 gram daging bebek panggang, ada 5,1 mg niacin atau 25% kebutuhan niasin sehari-hari.

Menstabilkan Fungsi Otot dan Performa
Daging bebek mengandung sodium sesuai dengan kebutuhan tubuh untuk memberi makan otot dan menjaga fungsi otot dan kinerjanya tetap maksimal. Selain itu, konten bisa mengurangi risiko kram otot dan mengobatinya. Sodium akan mengurangi risiko ketegangan saraf yang membuat seluruh tubuh terasa sakit dan sakit.

Perkuat Vitalitas Pria
Konsumsi daging bebek bisa memudahkan peredaran darah dan sistem syaraf yang sangat terkait dengan vitalitas pria. Ini karena kandungan tiamin (vitamin B1) pada daging bebek. Pada daging bebek panggang total 100 gram ditemukan 0,3 mg tiamin (17% kebutuhan tiamin harian).

Merawat kulit
Kebutuhan akan lemak bisa terpenuhi pada daging bebek. Dengan demikian, akan mempengaruhi dalam menjaga kelembaban kulit tetap segar dan kencang. Jika tubuh memiliki kekurangan lemak akan muncul tanda-tanda kulit bersisik dan kusam. Padahal, lemak menjadi salah satu indikator perlindungan terhadap perubahan cuaca.

Stabilkan suhu tubuh

Kandungan asam lemak pada daging bebek cukup tinggi. Sehingga bisa bermain menghangatkan suhu tubuh agar terhindar dari hawa dingin. Selain itu, lemak ini akan melindungi tubuh dari perubahan suhu yang ekstrem di luar tubuh.

Memperbaiki Sistem Kekebalan Tubuh
Zinc mineral yang terkandung dalam daging itik bermanfaat untuk memperbaiki dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh (alami) dalam tubuh. Sistem kekebalan tubuh yang baik akan mencegah tubuh dari berbagai serangan penyakit. Selain itu, tubuh juga akan lebih cepat dalam penyembuhan luka, terutama untuk luka luar.

Meredakan sakit tenggorokan

Kandungan mineral tinggi pada daging itik sangat bermanfaat dalam meringankan rasa sakit di tenggorokan (laringitis). Dengan demikian, suaranya bisa berfungsi seperti biasa dan tidak serak, dan kita bisa mengatasi masalah tenggorokan yang mempengaruhinya.

Membantu kerja enzim dalam tubuh
Dalam tubuh manusia, asam pantotenat berperan sebagai koenzim A (CoA) yang membantu metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak untuk melepaskan energi. Kebutuhan akan asam pantotenat juga bisa dipenuhi dengan memakan daging bebek secara teratur.
Asam pantotenat ini berperan dalam memfasilitasi kerja enzim dalam tubuh karena kekurangan asam pantotenat akan menyebabkan berbagai gangguan pencernaan. Kandungan asam pantotenat dalam 100 gram daging itik adalah 1,5 mg asam pantotenat (kebutuhan sehari 15%).

Melepaskan Gas di Perut

Apa lagi manfaat kesehatan dari makan daging bebek? Nah, senyawa Vitamin B3 / Niacin pada daging bebek bersifat karminatif untuk menghilangkan gas yang terkumpul di perut. Sifat karminatif semacam itu akan mencegah dan mengurangi perut kembung.

Rambut dan Payudara Sehat
Vitamin riboflavin / B2 juga terkandung dalam daging itik. Vitamin B2 berfungsi menjaga kesuburan dan kesehatan rambut. Selain itu, bisa mengurangi rambut rontok dan berminyak. Untuk 100 gram daging bebek panggang mengandung riboflavin 0,5 mg. Dengan kata lain, bisa memenuhi 28% kebutuhan sehari-hari.

Antioksidan Alami untuk Tubuh

Pada daging bebek, ada zat yang memiliki kemampuan sebagai antioksidan bagi tubuh dalam menangkal radikal bebas. Karena itu, tubuh bisa berdasarkan berbagai penyakit.

Menjaga tekanan darah tetap stabil
Zat natrium yang cukup dalam tubuh manusia dapat menstabilkan tekanan darah. Pada daging bebek juga mengandung zat sodium sehingga tekanan darah akan terkontrol.

Membantu Sistem Metabolisme Tubuh
Daging itik juga ditemukan vitamin B6 (piridoksin) yang berfungsi untuk melancarkan metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak dalam tubuh. Setiap 100 gram daging bebek panggang mengandung 0,3 mg vitamin B6 atau memenuhi 13% kebutuhan sehari-hari.

Mempercepat Proses Tubuh
Daging bebek memiliki kandungan vitamin B12 akan membuat sel saraf dan sel darah merah menjadi sehat. Vitamin B12 juga berfungsi untuk meluncurkan beberapa proses penting yang dilakukan oleh tubuh. Kandungan 0,4 mcg vitamin B12 (memenuhi 7% kebutuhan sehari-hari) terkandung dalam setiap 100 gram daging bebek panggang.

Mencegah Anemia

Besi yang ditemukan pada daging bebek ini berguna untuk memenuhi kebutuhan sel darah merah atau hemoglobin dalam tubuh. Selain itu, bisa juga mencegah anemia yang karena kekurangan sel darah merah.

Perkuat gigi dan tulang
Pada daging bebek, mengandung mineral fosfor yang mampu menjaga dan memperkuat gigi dan tulang. Dengan efek ini, mereka dapat meningkatkan aktivitas sehari-hari kita yang membutuhkannya untuk beroperasi.

Pertumbuhan Otot dan Organ

Dipastikan kandungan protein daging bebek sangat tinggi sebagai sumber gizi dan energi. Kandungan protein hewani dan sedikit sodium sangat berpengaruh pada pertumbuhan sel otot dan jaringan organ, sehingga sangat dibutuhkan pada masa pertumbuhan dan ibu hamil untuk kinerja otot yang optimal. Dalam setiap 100 gram daging berkulit tanpa kulit mengandung 23,5 gram protein atau cukup sekitar 47% kebutuhan protein harian.

Efek Samping Makan Daging Bebek

Makan daging bebek memberi kita banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Namun, ada beberapa efek samping dari memakannya terlalu banyak.

Menyumbat Darah Vessels
Pada daging itik, ada banyak lemak jenuh yang akan masuk ke dalam tubuh dan mengendap. Lemak jenuh pada daging itik dengan jumlah besar, jika masuk ke dalam tubuh, akan menyumbat pembuluh darah. Pembuluh darah tersumbat pasti akan membawa berbagai penyakit berbahaya.

Penyakit jantung
Kolesterol tinggi dalam tubuh menyebabkan penyakit jantung. Lemak membuat proses metabolisme dalam tubuh sulit dan akan menyerang organ jantung dan menyebabkan penyakit jantung.

Kolesterol meningkat
Konsumsi daging bebek yang berlebihan bisa membuat tubuh terpapar kolesterol yang terlalu tinggi karena kandungan lemak daging itik bisa memicu kenaikan kadar kolesterol. Kita harus selalu menjaga kondisi kolesterol dalam tubuh dengan berkonsultasi dengan dokter.

Kegemukan
Konsumsi daging secara berlebihan dengan tidak adanya penghitungan yang dihitung akan menyebabkan tubuh menjadi gemuk. Memperhatikan porsi makanan untuk daging bebek sangat penting agar tubuh tidak menjadi gemuk dan mengakhiri obesitas.

Itu dia. Itulah beberapa manfaat kesehatan daging itik. Mungkin enak dan sehat, tapi kita tetap perlu memperhatikan efek samping dari memakannya terlalu banyak. Jadi, makanlah dengan benar dan tetap sehat.

(Suber: DrHealthBenefits)

Baca Juga: Bahaya Penyakit Gagal Ginjal Yang Harus Di Waspadai

0 komentar:

Posting Komentar

Obat Herbal Nusantara

Penikmat Herbal

Manfaat Daging

Memeberikan Informasi tentang kesehatan dari bahan herbal dan manfaat herbal untuk mengobati dan menutrisi dalam kehidupan seharihari Anda

Popular Posts

Blog Archive